Når Klima, natur og energi mødes den 19. august 2025, skal politikerne tage stilling til en anmodning om at undersøge kommunens indkøb af såkaldte turbokyllinger. Debatten er allerede aktuel i flere danske kommuner, hvor man har valgt at stoppe indkøbet af den hurtigtvoksende kylling på grund af dyrevelfærd.
En sagsfremstilling viser, at Frederikssund Kommune i 2024 blandt andet indkøbte 949,4 kilo kylling til rådhusets kantine – næsten alt af typen Ross 308, som er den mest udbredte turbokylling. Også Ådalens Skole, Klintegårdens café og MAD til hver DAG, der leverer mad til borgere i hele kommunen, har turbokyllinger på menuen. Sidstnævnte stod alene for omkring 11,5 tons kylling, hvoraf Frederikssund aftog godt en fjerdedel.
Baggrunden for debatten er dyrevelfærden. Ross 308 vokser fra 50 gram til ca. 2 kilo på blot 33 dage. Den ekstreme vækst kan give dyrene gangbesvær, organproblemer og åndedrætsbesvær. Dyreværnsorganisationer som Anima og Dyrenes Beskyttelse har længe kritiseret turbokyllingen og peger på, at alternativer med bedre velfærd findes – og at merprisen kan holdes nede. Flere kommuner som Aarhus, Roskilde og Frederiksberg har allerede indført udfasning.
I Frederikssund skal udvalget den 19. august beslutte, om der skal laves en egentlig sag, der kan føre til et forbud eller en udfasning. For Slangerup vil det få direkte betydning, da flere lokale institutioner får mad fra kommunens køkkener og fra MAD til hver DAG.
Spørgsmålet er, om Frederikssund vil følge de andre kommuners eksempel og vælge kyllinger med højere dyrevelfærd, eller om prisen vejer tungere end hensynet til dyrene.